We hebben meer dan 350 verschillende bieren, ken jij ze allemaal?

Ben je een liefhebber van een heerlijk fris pintje, een smaakvol streekbier of een stevige trappist, dan rek je best voldoende tijd uit voor je bezoekje aan bierhandel Drankenpaleis in Lier. We hebben namelijk niet alleen de gekende biermerken, maar ook verschillende minder gekende biertjes in voorraad.De Vlaamse streekbieren en trappistenbieren zijn erg talrijk vertegenwoordigd in ons assortiment en elke week voegen we nieuwe ontdekkingen aan het gamma toe. Wil je een andere bierliefhebber plezieren met een biergeschenk, dan kan je hem/haar ongetwijfeld nog verrassen met een streekbiertje of trappist die hij/zij nog niet kent.
Ook speciale kerstbieren en themabiertjes kan je bij ons verkrijgen. Je houdt wel best onze Facebookpagina en nieuwsbrief in de gaten, want deze special editions vliegen meestal snel de deur uit en op = op!

Wat wij onder service verstaan

  • Spring je na een lange werkdag binnen om bier te kopen? Behalve onze collectie bieren van ’t schap, hebben we ook verschillende pintjes fris staan in de koeler naast de gekoelde frisdranken.

  • Niet zo goed te been en een bak bier op het karretje staan? Wij lopen met plezier even mee tot aan de auto.

 

In de kijker: Winnaars World Beer Awards

clarisse lefort

 

Belgische bieren behaalden 13 keer goud op de World beer Awards.
Tripel LeFort was daar één van en werd  verkozen tot beste Tripel ter wereld. Een gouden medaille dus voor dit goudblond bier van 8% dat zich onderscheidt door zijn frisheid, fruitig aroma en een mooie zachte en volle smaak.
Een bier met body voor al wie een voorliefde heeft voor Tripel.

Ook de Cuvée Clarisse werd tijdens de World Beer Awards bekroond en kreeg goud voor beste zwaar donker bier ter wereld. Een robijnrood bier met verleidelijk aroma, toetsen van zoethout en een vleugje karamel. Een heerlijk degustatiebier dat menig bierliefhebber zal bekoren.

 

 

Maximaal biergenot met het juiste glas

glazen 2
Voor de ultieme beer experience mag het juiste glas niet naast het flesje ontbreken. Die bijpassende bierglazen zijn niet altijd even gemakkelijk te vinden, maar bij Drankenpaleis hebben we ze bijna allemaal!. Geef je een biermand cadeau, dan is zo’n bijpassend bierglas toevoegen een echte aanrader.

Heel wat meters bierplezier

geschenkmanden 2
Vlamingen zijn fervente bierdrinkers en daarom vallen biergeschenken vaak direct in de smaak. Een meter bier, biermanden en streekbieren zijn ook leuke relatiegeschenken. Door nog wat plaatselijke bieren aan je biermand toe te voegen, geef je een lekker visitekaartje van je eigen streek af.

Wij gaan samen met jou op wereldreis in onze rekken

Kan je ontzettend genieten van een glaasje wijn na een drukke werkdag, ben je er nog niet helemaal uit welke wijnen je tijdens je party gaat serveren of ben je op zoek naar het perfecte geschenk voor een opmerkzame wijnliefhebber? In het assortiment van onze wijnhandel vinden we samen ongetwijfeld net het wijntje dat je zoekt, want ons assortiment is bijzonder uitgebreid. Spreek ons gerust even aan, vertel ons wat er op het menu staat en we geven met plezier wijn- en aankoopadvies op maat.

Onze collectie witte, rosé en rode wijnen is niet te onderschatten. Dat zijn niet alleen de klassieke Franse wijnen, want we hebben ook een breed gamma wereldwijnen in huis. Ook onze eigen Belgische wijnen hebben trouwens een plekje in ons assortiment en in ons hart veroverd.

In onze wijnrekken vind je zowel fijne drinkwijntjes met een uitstekende prijskwaliteitverhouding, maar ook exclusieve en waardevolle bewaarwijnen. Een brede collectie dus waar we voor elke wijndrinker een gepast wijntje bewaren.

 

Respect voor het product

Om ten volle van de smaak te kunnen genieten, is het erg belangrijk dat wijn correct bewaard wordt. Dat geldt voor uw wijnkelder of wijnrek thuis, maar ook in onze eigen wijnhandel nemen we conditionering heel serieus. Voor elke wijn kiezen we een geschikt plekje uit. Dat kan in de professionele bewaarkast zijn, in de grote koelcel of in een van de wijnkoelers in de zaak.

 

In deze wijnhandel kan je proeven wat je koopt

Enkele keren per jaar organiseren we wijndegustaties in onze zaak. Tijdens zo’n wijnproeverij kan je al je vragen stellen aan onze huisoenoloog en meteen enkele fijne wijntjes proeven. Al hebben we ook op andere momenten wel eens een flesje open staan in onze wijn shop. Laat je gerust verleiden tot een proevertje en laat je verassen door nieuwe ontdekkingen!

 

 In de kijker: Bourgogne Philippe Gavingnet

bourgogne 

De herfst is nu toch echt op komst en we kijken nu weer uit naar herstmenu’s met wild, paddestoelen, truffels en compotes van bosvruchten. Heerlijk!
Willen we daar een aangepaste wijn bij serveren dan moeten we gaan kijken bij de iets zwaardere, karaktervolle wijnen zoals een Bourgogne, die harmonieert met alles wat uit het bos komt.

Bij de start van het herfstseizoen zetten we graag het domaine Philippe Gavignet in de kijker.
Een wijnhuis dat ondertussen 4 generaties aanwezig is in de mythische Côtes de Nuits binnen de appellatie Nuits-Saint-Georges.  

Deze Bourgogne Pinot Noire is afkomstig van drie wijndomeinen die zich in en rond Nuits bevinden. De bodem bevat een hoger percentage klei en slib en levert een basnoot van fruit aan de wijn.
Een krachtige maar elegante Pinot Noir, diep robijnrood in het glas met een explosieve geur van zwarte kers, zwarte framboos, bosbodem en een vleugje zwarte peper.
Nu kopen en serveren bij een herfstmenu of wegleggen om tegen 2020 te genieten van een absoluut pronkstuk.

 

Wij hebben heel wat betere bubbels in huis

Bij Drankenpaleis kan je niet alleen Franse champagne kopen… Naast de gekende en minder gekende champagnes vind je in het Drankenpaleis gamma ook verschillende soorten Spaanse Cava, Duitse Sekt, Zuid-Afrikaanse Vonkelwijnen, diverse Italiaanse Prosecco’s en Spumantes en nog vele andere kwalitatief hoogstaande schuimwijnen.

Bubbels naar ieders smaak en budget, die allemaal het ontdekken waard zijn, want ze zijn stuk voor stuk door onze maître-sommelier voorgeproefd en goedgekeurd. Graag een woordje uitleg bij je aankoop? Spreek dan gerust onze medewerkers aan voor advies!

In de kijker: Champagne Tarlant

We kennen allemaal de grote champagnemerken zoals Moët & Chandon, Mumm, Laurent-Perrier, Piper-heidsieck, Veuve Clicquot en zovele andere.
Maar ook bij de kleine, locale producenten vind je heel wat pareltjes met een uitstekende prijs/kwaliteit.

Deze maand laten we je graag kennis maken met Champagne Tarlant, een champagnehuis met een geschiedenis die al start in 1687 met Pierre Tarlant.
Sinds het begin heeft de familie altijd hun druiven geperst op de traditionele manier. Vandaag laat deze kennis hen toe om gebruik te maken van de moderne technieken en daarbij toch het bijzondere karakter te behouden van de druif.
De druiven van elk perceel worden individueel geperst, volgens de diversiteit van de ondergrond waardoor zij hun ware identiteit en onafhankelijkheid tonen. Het produceren van wijnen die natuurlijk, open en authentiek zijn leidt tot het gebruik van weinig of geen toegevoegde suiker in de laatste dosering.
Door in alle stadia met strengheid en aandacht te werken, ontstaan overheerlijke en betrouwbare champagnes die iedere champagneliefhebber zullen bekoren.

 

 

champagne tarlant 

 

 

 

 

 

 

 

 

Zoete en zoute delicatessen

delicatessen 2

Bij een fijne drank als champagne serveer je ongetwijfeld liefst elegante, smaakvolle en bijpassende hapjes. Om de smaakpapillen van je gasten gepast te vertroetelen, vind je zonder twijfel wat lekkers in ons uitgebreide delicatessenassortiment.

Geschenkmanden met cachet

geschenkmanden 2

Een fles fijne bubbels is altijd het juiste cadeau. Wil je je presentje nog wat opsmukken, dan kan je kiezen voor een kant-en-klaar geschenkmand met glazen en/of ijsemmer of je kan ook zelf een geschenkpakket op maat samenstellen.

Gin is helemaal in!

Bij sterke dranken denken we tegenwoordig snel aan gins. Deze jenevers zijn immens populair, en dat vooral wanneer ze verwerkt worden in creatieve gin cocktails met aardbei, komkommer en andere frisse en kleurrijke ingrediënten.

Gin lovers gaan voortdurend op zoek naar nieuwe, verrassende gins of grijpen net keer op keer terug naar hun favoriete gin merk. Onze gin en whisky shop is voor hen in ieder geval dé place-to-be. Wij hebben namelijk bijzonder veel soorten gins, whisky’s, rums en andere sterke dranken te koop en dat zijn zeker niet alleen de bekende merken!

Welke sterke dranken kan je zoal bij ons kopen:

Whisky | gin & jenevers | cognac | rum | sherry | porto | …. En vele, vele andere….

Alles wat je voor je cocktails nodig hebt, kan je in onze whisky shop vinden. Dat zijn niet alleen de sterke dranken, maar ook de accessoires zoals roerstokjes, shakers, serveerschalen, whisky ijsblokjes en zo meer. Vergeet trouwens zeker niet om ook ons frisdranken assortiment te bezoeken, want voor de perfecte gin-tonic, hebben we bijvoorbeeld ook verschillende tonics beschikbaar.

 

In de kijker: Gin Ground Control

De enige warme stokerij in het Pajottenland, wat betekent dat ze zelf alcohol maken op basis van landbouwgrondstoffen en een echte distilleerketel hebben staan.
Het distilleren gebeurt hier uiterst langzaam zodat de alcohol de kans krijgt de aroma’s op te nemen en de scherpe kanten achterwege te laten, een proces dat tijd en geduld vraagt.
Het resultaat is uiterst verfijnde gin met een unieke, volle en zachte smaak.  100% natuurlijk , traditioneel en ambachtelijk gestookt vanaf de grondstof met veel respect voor de natuur.

Bovendien is deze gin verkrijgbaar in 4 verschillende smaken:

  • Nr. 1: een unieke gin met aardappelen als basis
  • Nr. 2: de pikantste in het rijtje en een echte smaakbom
  • Nr. 3: een zoetere gin met mais als basisproduct
  • Nr. 4: gaat terug naar de echte oorsprong van gin

ground control def 

In de kijker: Calvados Pierre Huet

Deze heerlijke calvados is afkomstig uit één van de gezelligste dorpen op de ciderroute, Cambremer.
Pierre Huet is één van de grootste calvadosboeren uit de streek, een echt familiebedrijf waar ondertussen al de zesde generatie met veel liefde voor het product deze overheerlijke calvados maakt.
Wist je trouwens dat voor één liter van deze geestrijke drank zo’n 10 kg appels nodig zijn?

 

 calvados huet

Gin tastings, whisky proeverijen en …

degustaties drankenpaleis
Verschiet niet als je een cocktail shaker ziet voorbijvliegen tijdens je aankopen. Het gebeurt wel eens dat we professionals uitnodigen om ons assortiment sterke dranken te komen uittesten. Hun creaties kan je tijdens deze degustaties uiteraard ook zelf proeven. Wanneer de volgende tasting doorgaat, kan je ontdekken in de evenementenkalender.

Straffe cadeaus

geschenkmanden
Waarom geen geschenkmand samenstellen met alle ingrediënten voor een zomerse cocktail? Zo geef je een culinair en creatief geschenk cadeau en nadien kan je misschien wel meegenieten van het resultaat. Of doe je liever die ene ontbrekende fles whisky in zijn/haar verzamelcollectie cadeau? Onze whisky shop zit boordevol cadeautips!

Wat is jouw favoriete dorstlesser?

Een verfrissende ice tea op een zwoele zomerdag en de juiste tonic voor je cocktails…. Het geluk zit in de kleine dingen. Noem je lievelingsfrisdranken maar op, de kans is bijzonder groot dat je ze allemaal in de rekken van Drankenhandel Drankenpaleis Plus in Lier zal vinden.

Ook een breed scala aan gezonde frisdranken

Allergisch aan kleurstoffen, mag je geen snelle suikers drinken of eten of ben je gewoon heel bewust met je gezondheid bezig? Dan drink je ongetwijfeld heel veel water. Gelukkig zijn er meerdere watermerken met elk een aparte smaak en kan je bij Drankenpaleis Plus waters van heel wat verschillende merken kopen.

Toch liever eens iets anders dan water? Neem dan zeker even een kijkje bij onze afdeling suikervrije en gezonde frisdranken.

en greep uit ons assortiment gezonde dranken

  • SapTap: 100% artisanaal en 100% puur appelsap uit Borgloon met verschillende smaakjes
  • Biologische fruitsappen van De Drie Wilgen met creatieve fruitcombinaties
  • Op smaak gebrachte waters en grenadines
  • Vitaminerijke sportdranken
  • WHOLE-earth

 

In de kijker: Whole Earth Watermelon

whole earth watermelon

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

NIEUW in ons assortiment: Whole Earth Watermelon.

Biologisch fruitsap met de heerlijk frisse smaak van watermeloen.
Gezoet met agavesiroop en zonder onnatuurlijk geur-, kleur- of smaakstoffen!!

 

Vergeet je Prik & Tik folder niet!

Check je brievenbus en pluk er de huidige Prik & Tik folder uit (of download hem onderaan deze pagina), want bij Drankenpaleis Plus zijn vele frisdrankacties en promoties uit deze folder geldig.